快速致富网

制作工艺

制作工艺

秋季滋补养胃 炖笋干老鸭汤

鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,中医认为鸭肉性偏凉,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品,也是秋季祛燥、润肺的养生食材。今天食神教大家用鸭肉来炖一碗美味的秋季养生汤。 笋干山

发布于2021-09-23阅读(19)

制作工艺

每天都睡不香的养生食疗方

  失眠通常伴随头痛、头晕、记忆力减退、心悸、精神恍惚、注意力无法集中等症状。而失眠问题已困扰着许多的现代都市人,而失眠的问题却并非一朝一夕就能治好的事情,失眠所带来的痛苦只有那些饱受失眠折磨的人才真

发布于2021-09-22阅读(60)

制作工艺

理气补虚―白术扣烧牛肉

  工艺:扒  主料:牛肉(瘦)250克  辅料:白术15克 香菜10克  调料:黄酒10克 花生油50克 醋5克 酱油5克 味精2克 香油2克 淀粉(豌豆)5克 大葱5克 姜4克 大蒜8克 八角3克 盐2克 各适量  熟白煮牛肉抹匀酱

发布于2021-09-22阅读(25)

制作工艺

三款秋冬靓汤滋润美肤

枸杞薏米排骨汤 食材:淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合、龙骨、清水、葱、姜、八角、盐 做法: 1、龙骨洗净,浸泡一段时间后放入砂锅(或高压锅)中,加入充足的水。 2、将淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合

发布于2021-09-22阅读(47)

制作工艺

寒冬暖胃菜 青椒三丝

  寒冬暖胃暖身辣菜 青椒三丝主料:青椒75克。配料:香干75克,熟笋75克。调料:色拉油30克,酱油8克,白糖3克,料酒2克,水淀粉5克,香油5克。制作过程:(1)香干切成细丝,放入沸水锅中烫一下,捞出沥水;熟笋、

发布于2021-09-19阅读(14)

制作工艺

瘦肉蛋花滚辣椒叶汤

瘦肉蛋花滚辣椒叶汤

  近日气温稍降,夜晚的寒意竟也让人瑟缩起来。外面是凉了下来,但就像经过久晒的房屋内部一时难以散热一样,人体内的暑热还未散去,胃肠方面的疾病容易乘虚而入,今天特介绍滚辣椒叶汤,有驱寒温胃、除湿健脾、养

发布于2021-09-19阅读(76)

制作工艺

冬季女士滋补养颜靓汤 鲜淮山当归煲猪脚汤

  冬天一到,市场上随处都可以见到新鲜的淮山。不论男女老少,淮山都是很好的滋补食品,而且,它有补益脾胃的作用,冬天是进补时节,多吃淮山更有利人体对补品的吸收。今天介绍的淮山猪脚汤,滋补养颜,还加入补气

发布于2021-09-17阅读(13)

制作工艺

冬天羊肉进补的几种方法

  1.羊肉250克,猪脚1只,同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次,连食1周。主治产后无乳、少乳。  2.羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。治体虚怕冷,腰酸腿软,肾虚阳痿,遗精早泄,月经不

发布于2021-09-16阅读(60)

制作工艺

秋冬热菜菜谱 瘦肉萝卜丝

  萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。  原料:  里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量;  调料:  盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。  做法:  1.瘦肉切成丝,调入盐、生抽、老

发布于2021-09-15阅读(96)

制作工艺

仲春时节汤谱 谷芽麦芽山楂瘦肉汤

  时值仲春时节,肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为,肝亢可伤脾,影响脾胃运化。为此特推荐一道谷芽麦芽山楂瘦肉汤,能开胃消滞、去湿热,味道酸酸甜甜,老少皆宜,尤其适合小朋友饮用。  3-4人份  做法:

发布于2021-09-15阅读(61)

制作工艺

土豆煎饼美味又营养

大家想到鸡蛋灌饼的时候,都会觉得非常美味吧?其实,用土豆来代替面粉,打入鸡蛋做土豆煎饼,也是非常美味的哦!今天给大家介绍用土豆来做煎饼! 土豆煎饼 食材:土豆1个,鸡蛋2个,香肠半根,卷心菜1片,胡萝卜半

发布于2021-09-14阅读(73)

制作工艺

开胃健康菜谱 苔条素鱼条

  食材:素鱼、苔条  调料:面粉、淀粉、泡打粉  制作  1.素鱼切成约5厘米长、1厘米宽的条待用  2.面粉放在碗里,加入淀粉、泡打粉和清水200毫升左右、精制油,和匀成糊加入苔条末待用。  3.炒锅置旺火,

发布于2021-09-14阅读(86)

制作工艺

菜肴加进中药材究竟补啥

  冬至一到,天气转冷,沪上不少饭店、宾馆纷纷开始推出药膳“招牌菜”。有的在火锅内加入活血驱寒的中药,名曰:“补益火锅”;有的在煲汤里、热炒中加进名贵药材,号称“宫廷药膳”。  昨晚5时许,记者走进同

发布于2021-09-13阅读(28)

制作工艺

风味家常小炒 豆酱菜心炒象拔蚌仔

  豆酱的应用多样化,尤其是今天聊到的普宁豆酱。它不单单在潮州菜里能吃到,其实在广府菜的小炒中,亦十分常见。除了它丰富的钙、钾、镁和维生素C等养分之外,它的咸香味道丰富了菜肴的口感。而这里说到的象拔蚌

发布于2021-09-12阅读(42)

制作工艺

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧

  制作材料: 西葫芦200克,鸡蛋150克,盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。  菜的做法:  1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;  2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟,盛出备用;  3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦

发布于2021-09-11阅读(68)

制作工艺

八宝鸡汤的养生药膳

  [配方] 党参10克  炒白术10克 灸甘草6克 熟地15克 白芍10克 当归15克 川芎7.5克 肥母鸡肉5000克  猪肉1500克 葱100克 生姜50克  [效用] 本方有双补气血之功。适用于气血两虚,面色萎黄、食欲不振

发布于2021-09-04阅读(64)

制作工艺

冬季多吃绿豆芽 补水润肤补维C

冬季天气干燥,加上饮水量减少,很多人都出现皮肤干燥、瘙痒等缺水症状。其实,冬季补水的方式很多,不一定是要喝水才能补水哦!巧吃含水量丰富的蔬菜和水果也能在不经意间补充大量的水分!今天给大家推荐的补水蔬

发布于2021-09-01阅读(90)

制作工艺

入冬必吃食谱 川芎白芷炖鱼头

  原料:川芎,白芷,鱼头,最好选用“胖头鱼”。  做法:  购买一个鱼头,加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多),放在瓦煲内一起炖即可。  功用:  川芎白芷都能够活血、行气、祛风,再配上味甘、

发布于2021-08-30阅读(57)

制作工艺

凤梨雪耳羹 解油腻助消化

  过了一个“肥年”的油腻,给大家推荐这款凤梨雪耳羹,凤梨即台湾产的菠萝,特点是香味浓,且无需泡盐水即可食用。这道甜品有清热润肤、解腻助消化之效,让你恢复精神活力。  材料:水6碗、红枣6粒、枸杞8克、

发布于2021-08-29阅读(107)

制作工艺

山药炖猪肚-切成-山药

  [原料]猪肚150克、山药50-100克。  [做法]将猪肚洗净切成条或切成小块煮沸后改文火炖熟,再将山药去皮洗净切成片或段同炖至烂。  [用法]稍加盐调味,空腹食用,每日1次。  [作用]滋养肺肾。适用于消渴多尿

发布于2021-08-24阅读(65)