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苦夏症状来侵袭 食欲不振要食疗

夏天很多人都会有食欲不振的现象,人的肠胃功能往往受到一些阻碍,而肠胃功能的不适也就是常说的“苦夏”症状。夏季食欲不振主要由于常吃生冷食物,脾胃受邪所致,再加上天气炎热大量出汗导致体内阴分不足、胃津受灼

发布于2022-06-22阅读(74)

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黑芝麻红豆粥 滋补功效持久

  黑芝麻红豆粥  主厨:芳芳 28岁 职员  做法:黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻。即成。  推荐理由:粥富含水分,容易消化,黑芝麻中铁和锌的含量极为

发布于2022-06-21阅读(16)

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自制山楂减肥茶

  原料:干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml(此为一人量,孕妇禁服)  做法:  1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。  2)锅中倒入700ml清

发布于2022-06-21阅读(30)

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七个家庭蒸鱼嫩滑又美味的秘方

  小鱼头富有营养,但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上,用刀剁成细屑,放大碗中,加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末,搅拌均匀后,用旺火蒸10多分钟,那美味可口的鱼头羹就做好了。  撒盐法:将鱼洗净

发布于2022-06-17阅读(21)

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香菇鱼片粥

  材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。  调味料: 香油、盐、胡椒粉。  作法:鱼切片,芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后,再加入芹菜末

发布于2022-06-13阅读(85)

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山楂紫米粥可帮宝宝开胃润肺

  孩子的胃肠道消化功能相对较弱,因此,每天至少应该喝一次粥。除了普通大米外,家长应该有意识地给孩子做一些紫米、黑米及各种豆粥。妈妈们可以多给孩子做点紫米粥,开胃又润肺。  原料:粳米50克,紫米50克,

发布于2022-06-13阅读(99)

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三种烹饪方法让你吃对洋葱

  在国外,洋葱就像中国的生姜、大葱一样常用,一般都会切成丁,装进碗,塞进冰箱里当调味料备用。这一年四季都能买到的洋葱,专家是如何做的呢?来看一看。  洋葱生吃最营养  说起吃洋葱,刘医生的第一反应就

发布于2022-06-11阅读(20)

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秋膘贴多要刮油 山楂配莲藕解腻

深秋已至,很多人频繁贴秋膘吃得多半油腻,这些天需要的自然是一些清肠润肠的食物。加上夏季结束,不但肠胃状态不佳,许多人的精神状态也不佳,这时候,吃点山楂不但能够消食开胃刮油解腻,清爽的酸味也能够让人们

发布于2022-06-10阅读(77)

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专家教你 过冬养生’粥疗’

  从立冬开始就已经进入冬季了,经过了小雪、大雪,很快就要到冬至了。冬三月草木凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节。冬季人的体内阳气潜藏,因之,冬季的养生要以敛阴护阳为原则。  尤其年老体弱的老人要

发布于2022-06-10阅读(107)

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食补方推荐 石斛草决明猪瘦肉炖海螺

  连续的干燥天,较多的人群会出现眼睛的不适,甚至目赤肿痛。石斛草决明猪瘦肉炖海螺对此有食疗的效果。  材料:石斛20克、草决明14克(中药店有售)、蜜枣3个、猪瘦肉150克、海螺肉250克(干品80克)生姜3片。

发布于2022-06-10阅读(60)

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补肾名菜青韭爆羊肝的制作工艺

  青韭爆羊肝制作材料  原料:韭菜150克,羊肝200克  辅料:盐1小勺,姜汁1小勺,料酒1大勺,水淀粉1大勺、葱少量  特色:补肝肾固精,适用于遗精、阳痿,女子月经不调等症状。  教你如何制作青韭爆羊肝更

发布于2022-06-09阅读(61)

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茶树菇猪颈肉炒蛏子

  蛏子的学名叫缢蛏,是一种价廉物美的海产食材,据营养学家分析,每一百克鲜肉里,就含有蛋白质7.2克,其肉味甘咸、性寒的属性,在炮制前要用姜汁、酒出水,炒制时加入少许胡椒碎。这次以茶树菇和猪颈肉配搭炒制

发布于2022-06-09阅读(74)

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冬季适当吃点凉拌茄子更养生

冬季因为天气寒冷,很多人会喜欢吃一些热气腾腾的食物。但是吃太多热烫的食物很容易造成体内缺水上火,所以冬季就算天气寒冷,也应该适当吃一些凉食,这样更有益于身体健康。今天教大家几道适合冬天进食的凉拌菜。

发布于2022-06-07阅读(55)

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大黄治便秘 煎煮过不及

  邻居小王近几天总感到大便干燥、不通畅,老中医仔细摸脉之后给他开了4服中药,说保证服后就好。可小王服下4服汤药后,病情非但没有好转,反有愈演愈烈之势。老中医解释说,不是药不对症,而是小王对中药大黄煎煮

发布于2022-06-02阅读(100)

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暑天清补老鸭煲

  老鸭煲,可谓是暑天里的清补佳品。不过,大部分人不爱吃鸭,就怕有骚味。所以,“去骚”的步骤不可少。首先就是老鸭的处理,先得给它来一次“盐浴”。  洗完老鸭,用盐在鸭子的舌头、内脏上擦一擦。其目的就是

发布于2022-05-30阅读(70)

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迟菜心滚罗定鱼腐 润肺益脾靓汤

  著名相声演员黄俊英老师最爱食他家乡罗定的鱼腐。鱼腐是以鲮鱼脊肉剁为蓉状,拌以蛋清等稍炸而成,最出名的有顺德乐从和罗定生产的两种,当地人凡喜庆筵席上必有它。而罗定鱼腐制作更讲究,以“轻如薄纱”出名,

发布于2022-05-30阅读(63)

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今日果蔬 姑娘果降脂利咽化痰

今日果蔬 姑娘果降脂利咽化痰

  据广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍,姑娘果性甘寒味苦,有清热解毒、镇咳化痰、利咽利尿的功能,可用于辅治咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不畅等症。现代营养学研究发现,姑娘果果实含多种甾醇和植物化学

发布于2022-05-29阅读(106)